営業品目 - ニーズに合ったオリジナル麺を作ります。
小麦粉と水、天然の海水から作られた塩。これが原材料です。
ひやむぎというと、そうめんよりだいぶ麺が太いイメージを持たれている方もあるかもしれません。
もちもちの食感とのどごしを最大限に生かした、冷麦好きのどちらの方にもご満足いただける太さに調節しています。
名古屋製麺の自信作です。
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