営業品目 - ニーズに合ったオリジナル麺を作ります。
- 厳選した小麦粉を選別配合し、業務用のお客様向けに喉ごし、つるみ等を最大限に引き出した、生うどん。業務用でございます。
うどん専門店に卸している弊社ならではの味を、ぜひご賞味下さい。
通常切刃を使用した麺や、包丁切りで取り出した麺（細、中、太、ざる専用）を取り揃えております。
小麦の配合比率、番手（太さ、細さ）、加水等、貴店オリジナルの生うどんの特注麺も製造しておりますので、何なりとお問い合わせください。 -
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各種オリジナル麺の製造依頼、イベント向けサービスのご相談、お中元・お歳暮などの贈答用ギフトなど、お気軽にお問い合わせください。